Recepty

  • okt222018

    Recept na prípravu údeného bôčika.

    Recept na prípravu údeného bôčika. Údený bôčik je údeninou, ktorá sa v domácnostiach pri varení…

    Go smoke
  • sep242018

    Recept na prípravu a údenie bravčovej panenky s cesnakom na studenom dyme.

    Recept na prípravu a údenie bravčovej panenky s cesnakom na studenom dyme. Príprava: Základom je…

    Go smoke
  • júl042018

    Solenie pred údením

    Solenie pred údením. Solenie patrí medzi najstaršie spôsoby konzervovania mäsa. Soľ pôsobí na mäso tak,…

    Go smoke