Zmes korenia – Zimná saláma

Vlastnosti mäsových výrobkov s použitím koreniacej zmesi:

• vysoká kvalita
• stála chuť
• vysoká trvanlivosť
• bezpečnosť z hľadiska prítomností baktérií a iných patogénov

Dávkovanie: 15-19 g zmesi na 1 kg mäsa

Zloženie: hemoglobín, stabilizátor E 450, zemiakový škrob, zvýrazňovače chuti E 621, E 635, maltodextrín *, kuchynská soľ (obsah max. 9%), korenie, aróma, antioxidant E300, extrakty korenín, farbivo E 120, anti- spekacia látka, látka: E 551 *, * (technologická pomoc)

Neobsahuje alergény

Balenie: zmes je zabalená v DOYPACK vrecku  PET/PE s ALU fóliou najvyššej kvality, ktoré chráni zmes korenia pred degradáciou vplyvom svetla. Vrecko má ZIP uzáver.