Zmes korenia – Master klobásová
Vlastnosti mäsových výrobkov s použitím koreniacej zmesi:
- vysoká kvalita
- stála chuť
- vysoká trvanlivosť
- bezpečnosť z hľadiska prítomností baktérií a iných patogénov
Dávkovanie: 21,5 g zmesi na 1 kg mäsa
Zloženie: Korenie, dextróza, výťažky z korenia
Neobsahuje umelo vyrobené prísady.
Výrobky sú vyrobené z kuchynskej soli. Napriek tomu sú výrobky farebne krásne, nešedivejú, majú dobrú textúru a dobrú trvanlivosť. To všetko bolo dosiahnuté správnym korením, zeleninou a jej výťažkami.
Balenie: Zmes je zabalená v DOYPACK vrecku PET/PE s ALU fóliou najvyššej kvality, ktoré chráni zmes korenia pred degradáciou vplyvom svetla. Vrecko má ZIP uzáver.