Zmes korenia – Maďarská salámová
Vlastnosti mäsových výrobkov s použitím koreniacej zmesi:
- vysoká kvalita
- stála chuť
- vysoká trvanlivosť
- bezpečnosť z hľadiska prítomností baktérií a iných patogénov
Dávkovanie: 16 g zmesi na 1 kg mäsa
Zloženie: dextróza, bravčový proteín (hemoglobín), korenie a koreninový extrakt, aróma. Zmes neobsahuje umelo vyrobené prísady.
Neobsahuje alergény.
Výrobky sú vyrobené z kuchynskej soli. Napriek tomu sú výrobky farebne krásne , nešedivejú, majú dobrú textúru a dobrú trvanlivosť. To všetko bolo dosiahnuté správnym korením, zeleninou a jej výťažkami.
Balenie: Zmes je zabalená v DOYPACK vrecku PET/PE s ALU fóliou najvyššej kvality, ktoré chráni zmes korenia pred degradáciou vplyvom svetla. Vrecko má ZIP uzáver.