PELETY NA ÚDENIE MONOLITH

Široký sortiment peliet na údenie

Pelety na údenie Monolith- buk, čerešňa, jablko, orech, javor, vlašský orech

Každá z týchto peliet má svoju charakteristickú vôňu. Vyrobené výlučne z tvrdého dreva.

ČEREŠŇA

Pelety na údenie Monolith čerešňa dávajú údeným potravinám miernu horkosť, ovocnú vôňu a chuť. Môžu byť použité na údenie hydiny a bravčového mäsa.  Potravina má po údení tmavohnedú farbu.

BUK

Pelety na údenie  buk dávajú údeným potravinám zlatožltú farbu, dodávajú miernu aromatickú vôňu a príjemnú chuť. Zvlášť vhodné na údenie bravčového, jahňacieho, hydinového mäsa a rýb.

ORECH

Pelety na údenie orech  vytvárajú silný orechový dym, ktorý sa hodí pre silné chute mäsa. Ideálne na rebierka, hovädzie, bravčové mäso, šunku a divinu.

JABLKO

Pelety na údenie jablko dávajú údeným potravinám zlatožltú farbu, dodávajú silnú aromatickú ovocnú vôňu a príjemnú chuť. Skvelé na hovädzie, bravčové mäso, šunku, divinu.